Любим сладкое?

Любим сладкое?

Очень сложно бывает отказаться от еще одной шоколадной конфеты или кусочка торта. Почему мы постоянно хотим чего-нибудь сладкого?

После употребления сладкого мы испытываем быстрый эмоциональный подъем, поэтому  мы так налегаем на пирожные, торты и шоколадки.

 Ученые же считают, что потребность в сахаре заложена в человеке, так как сахар играет важную роль в нашей жизни.

 Когда мы едим что-то сладкое, глюкоза всасывается через кишечник в кровь и быстро разносится по всем клеткам тела.

 Глюкоза особенно важна для работы мозга, ведь она является едва ли не единственным источником питания для 100 миллиардов нервных клеток, называемых нейронами.

 Эти клетки нуждаются в постоянной подпитке, поскольку сами не могут накапливать и хранить запасы глюкозы.

Все мы рождаемся сладкоежками. Новорожденные младенцы выбирают сладкий запах из множества других. Дети любят сладкое намного больше взрослых – это известно всем.

Сегодня же проблема заключается в том, что сахар "в чистом виде" доступен и увеличивает случаи ожирения среди детей.

Поэтому врачи рекомендуют родителям не давать детям сладости с раннего возраста, чтобы у них не выработалась привычка к сладкому.

Наш организм не способен "понять", когда он получил достаточно сахара.

 Большинство продуктов, которые мы покупаем в магазине, содержат избыточное количество сахарозы.

  Наш организм не может отличить натуральный сахар, который содержится во фруктах, меде, или молоке, от искусственного сахара, который производят из сахарного тростника или свеклы.

Все сахариды превращаются в организме человека в гликоген или жир, или остаются в крови в виде глюкозы, которая подпитывает клетки организма. Поэтому количество потребленного сахара имеет важное значение для здоровья.

Количество потребления  сахара не должно превышать 10% от общего количества калорий, которое вы получаете с пищей и напитками в течение дня.

  Это примерно равно 70 г в день для мужчин и 50 г - для женщин. Однако это количество зависит и от вашего веса, возраста и активности в течение дня. 50 г сахара - это 13 чайных ложек, или две бутылки газированного напитка, или восемь кусочков шоколадного печенья.

 При покупке продуктов в супермаркете, обращайте внимание на то, сколько сахара в них содержится. Содержание сахара будет высоким, если в 100 г продукта содержится более 15 г сахара, и низким, если сахара содержится менее 5 г.